Calcolatore di costi delle ricette e pianificatore

Cookara calcola il prezzo di ogni ricetta dai costi dei tuoi ingredienti, la scala a qualsiasi quantità, pianifica la tua settimana di pasticceria e tiene ordini, clienti e pagamenti in un'unica app.

PorzioniPianificazioneSpesaCalcolo costiNutrizioneTorte a pianiOrdini

Disponibile in 18 lingue

Schermata di una ricetta in Cookara con costo di produzione, calorie e teglia per un tiramisùComponenti di una ricetta in Cookara con peso totale, allergeni e lista completa degli ingredientiLibreria di ricette di Cookara organizzata per categoriePannello di aggiornamento prezzi di Cookara con opzioni manuale, stima AI e scontrinoSettimana del calendario di Cookara con ordini e piani di produzioneLista della spesa di Cookara creata dalle ricette pianificateElenco ordini di Cookara con etichette di stato e pagamentoIl costruttore di piani di Cookara con una torta a tre piani

Costo, scalatura e nutrizione delle ricette

Inserisci una ricetta una volta e Cookara la valorizza dai tuoi ingredienti. Scalala a qualsiasi quantità o teglia e vedi costo, calorie e allergeni per pezzo. Importa ricette con l'AI da una foto, un PDF o un testo.

Libreria di ricette di Cookara organizzata per categorie

Prezzi degli ingredienti sempre aggiornati

La tua libreria di ingredienti contiene prezzo, formato, valori nutrizionali e conversioni di unità. Aggiorna i prezzi a mano, da uno scontrino o con una stima dell'AI. Il costo di ogni ricetta si adegua.

Pannello di aggiornamento prezzi di Cookara con opzioni manuale, stima AI e scontrino

Peso del lotto e allergeni, sommati

Ogni ricetta somma il proprio peso dagli ingredienti, e il totale si riscala con la resa. Gli allergeni vengono raccolti dalle schede degli ingredienti, e una lista degli ingredienti pronta da copiare è lì per le tue etichette.

Componenti di una ricetta in Cookara con peso totale, allergeni e lista completa degli ingredienti

Pianifica la tua settimana di pasticceria

Metti ricette e ordini in un calendario di produzione con le quantità da preparare. La modalità cucina scala ogni passaggio alla quantità e spunta ciò che è fatto.

Settimana del calendario di Cookara con ordini e piani di produzione

Liste della spesa dai tuoi piani

Crea una lista della spesa dalle ricette pianificate con un tocco, con le quantità già scalate. Aggiungi i tuoi articoli e spuntali mentre fai la spesa.

Lista della spesa di Cookara creata dalle ricette pianificate

Ordini, clienti e pagamenti

Registra un ordine con data, prodotti e prezzo. Segui stato e pagamenti e vedi il margine di ogni ordine. Tieni insieme contatti e storico dei clienti, con analisi di ricavi e saldi non pagati.

Elenco ordini di Cookara con etichette di stato e pagamento

Torte a piani, scalate alla perfezione

Scegli le dimensioni dei piani e Cookara calcola peso, porzioni e impasto di ogni piano. Costruisci i piani dalle tue ricette e la torta si valorizza da sola.

Il costruttore di piani di Cookara con una torta a tre piani

Amata da pasticcieri e cuochi casalinghi

Feedback reali dagli utenti di Cookara

Aggiungi ricette da uno screenshot in pochi secondi

"Ho già aggiunto più di cinque ricette. Adoro poter importare da uno screenshot o da un PDF: riconosce tutto perfettamente e ora posso calcolare i costi in pochi secondi."

N
Natalia

Finalmente ho capito cosa non tornava nei miei costi

"Per ora, wow! Soprattutto l'importazione da screenshot. Ho un numero assurdo di screenshot di ricette sul telefono, e ora sono finalmente tutti in un unico posto. Calcolare i costi è molto più facile e ho finalmente capito dove sbagliavo i conti."

A
Anastasiia

Calcolo dei costi senza inserimento dati

"L'importazione di ricette con l'IA è una vera svolta. Il calcolo dei costi era il motivo principale per cui ho scelto Cookara, ma poter anche evitare di digitare gli ingredienti? Semplicemente geniale."

N
Natali

Costo di una ricetta in pochi minuti

"Un'app davvero utile. Puoi calcolare il costo di una ricetta in pochissimi minuti."

Y
Yuliia