¿Qué tamaño de tarta necesitas? Introduce el número de invitados, elige la ocasión y el tamaño de la porción, y la calculadora de porciones de tarta sugerirá tamaños de pisos adecuados. Abre cualquier sugerencia para ajustarla en la calculadora de tartas de varios pisos.
Esta calculadora gratuita de porciones de pastel estima cuántas porciones rinde un pastel basándose en las dimensiones de los pisos, el peso de la rebanada y la ocasión. Elige el número de invitados, el tamaño de la porción y la forma del molde; Cookara te sugerirá pasteles de uno, dos y tres pisos que se ajusten.
Las rebanadas de boda son de unos 100 g (tiras de 2.5 × 5 cm). Las porciones estándar para cumpleaños o fiestas son de aproximadamente 170 g. Las porciones de postre generosas, cuando el pastel es el plato principal, rondan los 200 g por porción.
60 invitados × 100 g = 6000 g de pastel. Un pastel de dos pisos redondos de ø25 cm + ø18 cm y 10 cm de altura es suficiente.
Los pasteles cuadrados rinden aproximadamente un 25-30 % más de porciones que los redondos del mismo ancho porque no hay recortes. Cambia el tipo de pastel arriba para comparar ambos.
Ya sea que estés planeando una boda, una fiesta de cumpleaños, un aniversario o un bautizo, la calculadora de porciones de pastel de Cookara convierte el número de invitados en porciones reales. Ajusta el tamaño de la porción a la ocasión, elige pisos redondos o cuadrados, y la calculadora te sugerirá tamaños de pastel para todos, sin hojas de cálculo ni adivinanzas.
Las porciones de pastel de boda son más pequeñas que las de postre (normalmente, unos 100 g por porción), por lo que un pastel de boda de varios pisos rinde para más invitados de lo que sugiere su tamaño. Prueba el tamaño de porción de boda con 80, 100 o 150 invitados para ver las combinaciones sugeridas de pasteles de dos y tres pisos.
Para una fiesta de cumpleaños, calcula porciones estándar de 170 g. Un pastel redondo de 20 cm suele rendir de 8 a 12 porciones de cumpleaños, mientras que uno de 25 cm alcanza cómodamente para 16-20. Usa la calculadora de porciones de arriba para adaptar el pastel a tu lista de invitados, y no al revés.
El tamaño de las porciones para pasteles de aniversario suele estar entre el de boda y el de cumpleaños. Elige la ocasión de aniversario arriba y la calculadora priorizará sugerencias de pisos más altos y elegantes, que luzcan impresionantes en la mesa de postres sin dejar de alcanzar para todos los invitados.
Quienes decoran pasteles pueden usar la calculadora de porciones junto con la calculadora de dimensiones de pasteles para estimar el peso de la masa, el convertidor de moldes para cambiar los tamaños de los moldes y la calculadora de pasteles de pisos para ajustar cada piso. Para una planificación de recetas completa y sobre la marcha —escalar recetas a cualquier tamaño de molde y poner precio a cada rebanada—, prueba la app gratuita Cookara en iOS y Android.
Un pastel redondo de 20 cm (8 pulgadas) con una altura estándar de 10 cm rinde unas 12 porciones de tamaño para cumpleaños (170 g cada una) o aproximadamente 20 porciones de tamaño para boda (100 g cada una). Usa la calculadora de arriba para confirmarlo con el tamaño de tu propia rebanada.
Las rebanadas para boda tradicionalmente se cortan en porciones rectangulares de 2.5 × 5 cm, de unos 100 g cada una. Elige el ajuste predefinido para porciones de boda y la calculadora de porciones adaptará el tamaño del pastel en consecuencia.
Como regla general, un piso alcanza para unos 30 invitados, dos pisos para unos 80 y tres pisos para unos 150, con porciones de tamaño para boda. Introduce el número exacto de invitados arriba para obtener una sugerencia precisa.
Los pasteles cuadrados rinden para un 25-30 % más de invitados que los redondos del mismo ancho, porque las rebanadas cuadradas no generan recortes. Cambia el tipo de pastel arriba para comparar los tamaños sugeridos para el mismo número de invitados.
Sí, la calculadora de porciones de esta página es de uso gratuito y no requiere registro. Instala la app Cookara en iOS o Android para guardar tus cálculos, escalar recetas y calcular el precio de cada rebanada.