Какой размер торта нужен? Введите количество гостей, выберите повод и размер порции — калькулятор порций торта предложит подходящие размеры ярусов. Откройте любое предложение, чтобы доработать его в калькуляторе многоярусных тортов.
Этот бесплатный калькулятор порций рассчитывает, сколько порций получится из торта, на основе размеров ярусов, веса кусочка и повода. Укажи количество гостей, размер кусочка и форму — и Cookara предложит подходящие одно-, двух- и трёхъярусные торты.
Свадебные кусочки весят около 100 г (порции размером 2,5 × 5 см). Стандартные порции для дня рождения или вечеринки — примерно 170 г. Большие десертные порции, когда торт — это главное угощение, составляют около 200 г.
60 гостей × 100 г = 6000 г торта · Подойдёт двухъярусный круглый торт с ярусами ø25 см и ø18 см высотой 10 см.
Из квадратных тортов получается примерно на 25–30% больше порций, чем из круглых того же диаметра, так как не остаётся обрезков. Измени тип торта выше, чтобы сравнить оба варианта.
Планируешь торт на свадьбу, день рождения, юбилей или крестины? Калькулятор порций Cookara превратит количество гостей в реальные порции. Подбери размер кусочка к поводу, выбери круглые или квадратные ярусы, и калькулятор предложит размеры торта, которых хватит на всех — без таблиц и догадок.
Порции свадебного торта меньше десертных (обычно около 100 г), поэтому ярусного торта хватает на большее число гостей, чем кажется. Попробуй рассчитать торт на 80, 100 или 150 гостей со свадебным размером порции, чтобы увидеть рекомендуемые двух- и трёхъярусные комбинации.
Для дня рождения рассчитывай на стандартные порции по 170 г. Круглого торта диаметром 20 см обычно хватает на 8–12 порций, а торта 25 см — на 16–20. Используй калькулятор выше, чтобы подобрать размер торта под количество гостей, а не наоборот.
Размер порции для юбилейного торта — это нечто среднее между свадебной и стандартной праздничной. Выбери повод «юбилей» выше, и калькулятор предложит более элегантные и высокие ярусы, которые эффектно смотрятся на столе и при этом накормят всех гостей.
Кондитеры могут использовать калькулятор порций вместе с калькулятором размеров торта для расчёта веса теста, конвертером форм для замены форм для выпечки и калькулятором ярусных тортов для точной настройки каждого яруса. А чтобы планировать рецепты на ходу, масштабировать их под любой размер формы и рассчитывать стоимость каждого кусочка, попробуй бесплатное приложение Cookara для iOS и Android.
Круглый торт диаметром 20 см (8 дюймов) и стандартной высотой 10 см рассчитан примерно на 12 «праздничных» порций (по 170 г) или около 20 «свадебных» порций (по 100 г). Используй калькулятор выше, чтобы уточнить расчёт для своего размера порции.
Свадебные порции традиционно нарезают прямоугольниками 2,5 × 5 см весом около 100 г каждая. Выбери заготовку «Свадебная порция», и калькулятор порций подберёт подходящий размер торта.
Как правило, одного яруса хватает на ~30 гостей, двух — на ~80, а трёх — на ~150, если считать свадебными порциями. Введи точное количество гостей выше, чтобы получить точную рекомендацию.
Квадратного торта хватит на 25–30% больше гостей, чем круглого той же ширины, так как при нарезке квадратными кусочками не остаётся обрезков. Переключи тип торта в калькуляторе выше, чтобы сравнить рекомендуемые размеры для того же количества гостей.
Да, калькулятор порций на этой странице бесплатный и не требует регистрации. Установи приложение Cookara для iOS или Android, чтобы сохранять расчёты, масштабировать рецепты и рассчитывать стоимость каждого кусочка.