Ile kosztuje przepis

Każda pozycja wyceniona z biblioteki

Otwórz przepis i dotknij karty „Koszt produkcji” pod wydajnością. Każdy wiersz składnika wycenia ilość, której używa ten przepis, po cenie z Twojej biblioteki. Nadzienie zrobione z innego przepisu zwija w sobie własne pozycje. Suma leży na dole. Zmień wydajność na tym ekranie, a każdy wiersz pójdzie za nią.

Zużyta ilość albo całe opakowanie

Złoto płatkowe kupione na jeden tort to nie łyżka mąki z worka. Dotknij wiersza i wybierz „Proporcjonalnie” albo „Cena całkowita”. Proporcjonalnie liczy ilość, której używa przepis. Cena całkowita liczy całe opakowania, razem z resztą. Podprzepis na cenie całkowitej liczy całe partie. Wybór robisz przy każdej pozycji, tylko dla tego przepisu.

• Proporcjonalnie: zużyta ilość
• Cena całkowita: całe opakowania
• Wybierane przy pozycji, w każdym przepisie

Koszty ogólne, opakowanie i praca

Otwórz „Dodatkowe parametry” na dole ekranu. Koszty ogólne to procent od sumy składników, na prąd i materiały. Dodatkowe koszty obejmują pudełko i podkład. Ustaw je na wydajność bazową, a będą skalować się z przepisem, albo jako stałą kwotę, która się nie zmienia. Koszt pracy to stała kwota albo stawka godzinowa liczona od czasu przygotowania.

• Koszty ogólne jako procent
• Opakowanie na partię albo jako stała kwota
• Praca stała albo na godzinę

Gdy brakuje ceny

Wystarczy jeden składnik bez ceny, a suma pokazuje się jako niepełna. Nigdy nie pokazuje mniejszej liczby, która wygląda na kompletną. Wiersz niesie ostrzeżenie. Baner proponuje uzupełnienie luk ręcznie, z paragonu albo szacunkiem AI. Wymienia tylko to, czego brakuje temu przepisowi. Pozycja bez ilości pokazuje kreskę i niczego nie blokuje.

Częste pytania