Výživové hodnoty a alergény
Kalórie a makrá pre dávku na obrazovke a alergény, ktoré prinášajú tvoje suroviny.
Naposledy upravené: 2026-09-04
Kalórie pre dávku na obrazovke
Otvor recept a ťukni na kartu „Nutričná hodnota“ pod výťažnosťou. Koleso ukazuje kalórie, bielkoviny, tuky a sacharidy pre celý recept pri výťažnosti na obrazovke. Každý riadok suroviny ukazuje svoj podiel. Plnka z iného receptu si prinesie vlastné hodnoty. Nastav výťažnosť na jeden a to isté koleso ukáže jednu porciu.
- Kalórie, bielkoviny, tuky a sacharidy
- Podiel na každom riadku suroviny
- Započítané podrecepty
- Na porciu pri výťažnosti jedna
Odkiaľ sa čísla berú
Každá surovina si nesie vlastné hodnoty na dané množstvo. Prepíšeš ich z obalu alebo vyberieš zo vstavaného potravinového slovníka. Slovník ich doplní na 100 g a označí ako odhad. Šálky a lyžice sa prepočítavajú cez 1 g = 1 ml, kým nezadáš skutočné číslo. Kus potrebuje hmotnosť, inak sa nemá ako počítať.
Alergény idú za surovinami
Raz označ lepok pri múke a mlieko pri masle. Každý recept, ktorý ich používa, vypíše oba, vrátane podreceptov. Recept bez alergénov to povie. Zoznam vzniká len zo surovín. Zabudnuté označenie pri jednom pohári lieskovcového krému chýba v každej torte, do ktorej ide.
Čo aplikácia nerobí
Dve veci, ktoré obrazovka výživových hodnôt nerobí:
- Vytlačí kalórie alebo alergény do exportu v PDF
- Nastaví alergén na samotnom recepte, žije na surovine
Časté otázky
Prečo karta ukazuje upozornenie namiesto čísla?
Jedna surovina nemá výživové údaje alebo prevod na ne. Súčet zostane skrytý namiesto toho, aby ukázal nižšie číslo, ktoré vyzerá úplne. Rozpis riadok označí, aby sa dala surovina opraviť.