Mitä resepti maksaa
Ainesosien kustannus, osa jonka ostat mutta et koskaan käytä, hävikki ja lisäkulut sekä hinta, jonka tulet veloittamaan.
Päivitetty viimeksi: 2026-09-13
Jokainen rivi hinnoiteltuna kirjastostasi
Avaa resepti ja napauta saannon alla olevaa ”Valmistuskustannus”-korttia. Jokainen rivi maksaa sen määrän, jonka tämä resepti käyttää, kirjastosi hinnalla. Toisesta reseptistä tehty täyte tuo omat rivinsä. Napauta riviä avataksesi ainesosan. Yhteenveto jakaa valmistuskustannuksen ainesosiin ja lisäkuluihin näytetylle saannolle.
Ostamasi raaka-aineen käyttökelpoinen osa
Kilo mansikoita menettää kantansa ennen kulhoon päätymistä. Aseta ainesosalle käyttökelpoinen osa ja valitse esiasetus kuorimiselle, kivien poistolle tai perkaamiselle. Resepti maksaa sitten sen, mitä sinun täytyy ostaa, ja ostoslista pyytää samaa määrää. Kokonaiset kappaleet pysyvät kokonaisina, ja kalorit lasketaan yhä siitä, mikä päätyy kulhoon.
Yleiskulut, hävikki ja työ
Yleiskulut ovat prosentti ainesosista, sähköön ja pakkauksiin. Hävikki on toinen prosentti: kulhoon jäänyt taikina, leikatut reunat ja epäonnistunut kakku. Muut kattaa laatikon tai alustan, erää kohti tai kiinteänä summana. Työ on kiinteä summa tai aika, jonka kirjoitat tuntihintaa vasten.
- Yleiskulut prosentteina
- Hävikki prosentteina
- Muut erää kohti tai kiinteänä summana
- Työ kiinteänä tai tunneittain
Myyntihinta kustannuksen rinnalla
Napauta yhteenvedon alla ”Myyntihinta”. Kirjoita hinta, jonka veloitat, ja kate ilmestyy, tai kirjoita haluamasi kate, ja hinta ilmestyy. Tallenna, niin tämän reseptin uusi tilausrivi alkaa siitä hinnasta. Kustannusta alempi hinta näyttää katteen punaisena.
Ei sovelluksessa
Kolme asiaa, joita kustannusnäkymä ei tee:
- Laskea paistohävikkiä hävikiksi: saantosi on paistettu paino, joten se on jo kustannuksessa
- Veloittaa kokonaisia pakkauksia: yhä vanhalla vaihtoehdolla olevat rivit kantavat huomautuksen, eikä poiskytkentää voi perua
- Näyttää hävikkiä tai yleiskuluja asiakkaan tilauksella: ne istuvat valmistuskustannuksen sisällä
Yleisiä kysymyksiä
Käyttääkö kustannus brutto- vai nettohintoja?
Brutto, ellet kytke päälle ”Olen ALV-velvollinen” Asetuksissa. Silloin jokainen kustannus näytetään ilman ALV:tä, kunkin ainesosan kannalla tai ostojen oletuskannallasi.
Mitä tapahtuu, kun ainesosalla ei ole hintaa?
Summa näyttää ”puuttuu”, ei koskaan pienempää lukua, joka näyttäisi täydeltä. Rivillä lukee ”ei vielä hintaa”, ja banneri tarjoutuu täyttämään aukot käsin, kuitista tai tekoälyn arviolla.