Emeletes torta tervezése

Miből áll egy torta

Egy ügyfél háromemeletes esküvői tortát szeretne hatvan főre. Kezdd egy emelettel, és add hozzá a következőt. Az előzőhöz képest lép lefelé, a rajz pedig gépelés közben újrarajzolódik. Minden emeletnek saját alakja, szélessége és magassága van. A polisztirol emelet ál-emeletként van megjelölve, és minden számításból kimarad. A tortaalátét az alsó emeletet követi.

• Legfeljebb hat emelet, mindegyik saját alakkal
• Kerek, négyzetes, téglalap vagy ovális
• Lapos, izometrikus vagy fotószerű nézet
• Centiméter vagy hüvelyk

Honnan jön egy emelet súlya

A könnyű piskóta feleannyit nyom, mint a tömör csokoládés ugyanabban a méretben, ezért a sűrűséget te választod. Építsd fel az emeletet piskótából, töltelékből, szirupból és bevonatból, és az app kiszámolja. Rendeld hozzá a saját receptedet, és követi azt a tortát, amelyet sütsz. Vagy válassz egy tortatípust a skálán. Írj be egy súlyt, és az emelet átméreteződik, hogy elérje.

• Rétegről rétegre felépítve az emeletkészítőben
• Sűrűség a saját receptedből
• Egy megnevezett tortatípus a skálán
• Súly beírva, a méret kiszámolva

Adagok, szeletek és merevítők

Hatvan esküvői vendégnek kevesebb torta kell, mint hatvannak egy desszertasztalnál. Az adagok az összsúly osztva az általad megadott szeletmérettel. Ez esküvőn fejenként nagyjából 100 g, születésnapon 170, desszertnek 200. Minden emeletnek saját lapja van a vágásvonalakkal és azokkal a merevítőkkel, amelyek a fölötte lévőt tartják.

• Szeletméret tortánként beállítva
• Vágási ábra emeletenként
• A tartómerevítők megszámolva és elhelyezve
• Emeletkombinációk egy koppintással
• Javasolt magasságtartomány szélességenként

Mentés és a torta használata

Ments el egy tervet név nélkül, és a méretei adják a nevét. Válaszd be egy tervbe, egy rendelési sorba vagy egy termékváltozatba, és friss másolatot kapsz. Ha egy ügyfélnek kisebbre veszed, az sosem érinti a mentett tortát. A receptek csempéje felsorolja, mi kell a tortához, receptenként egy sorban vagy emeletenként.

• Név a méretekből képezve
• Másolat a tervekbe, rendelésekbe és termékekbe
• Receptmennyiségek összevonva vagy emeletenként
• A torták felsorolva a receptnél, amelyet használnak
• Szinkronban a készülékeid között

Gyakori kérdések