Vytvoření receptu

Suroviny v sekcích

Sestav si Černý les tak, jak ho pečeš: korpus v jedné sekci, višňová náplň ve druhé, krém navrchu. Každá sekce ukazuje vlastní hmotnost. Začni psát surovinu a aplikace napoví z tvé knihovny. Nový název se stane novou surovinou. Množství je nepovinné: sůl podle chuti zůstane v seznamu a součty ji přeskočí.

• Jedna sekce na každou část dortu
• Každá sekce zvlášť na nákupní seznam
• Nové suroviny vznikají při psaní
• Další recepty přidané jako podrecepty
• Řádky bez množství

Výtěžnost, forma a velikost dortu

Dvanáct brownies nebo 1,8 kg těsta: výtěžnost je to, co vyjde z jedné dávky. Bez ní se recept neuloží. Forma nebo velikost jsou nepovinné. Forma na pečení je plech nebo dortová forma. Přepočítává se podle plochy, takže se její výška ignoruje. Velikost dortu je hotový dort včetně výšky. Potřebuje výtěžnost v gramech nebo kilogramech.

• Výtěžnost povinná, forma nepovinná
• Forma na pečení podle plochy dna
• Velikost dortu včetně výšky
• Velikost dortu potřebuje výtěžnost v hmotnosti

Odkud se bere hustota

Hustota je hmotnost hotového dortu dělená jeho objemem. Zadej receptu velikost dortu a výtěžnost v hmotnosti a aplikace ji spočítá. Tvůj dvaceticentimetrový korpus o 1,4 kg si svou hustotu nese sám. U některých receptů ji odvodit nejde: samotná forma, krém, dort počítaný na porce. U těch ji zadáš ručně.

Postup, čas, fotka a poznámky

Kroky jdou do vlastních sekcí, příprava korpusu zvlášť od skládání. Při pečení si je odškrtáváš. Doba přípravy a doba pečení mají vlastní pole. Doba přípravy roste s dávkou a umí ocenit tvou práci podle hodin. Fotka se ukáže v dlaždicích knihovny a originál můžeš připojit jako PDF.

• Kroky v sekcích, odškrtávané při pečení
• Doba přípravy a doba pečení
• Fotka do dlaždic knihovny
• Originál připojený jako PDF
• Volná poznámka na cokoli dalšího

Časté dotazy