Planejar o que um pedido precisa

Do pedido ao forno

"Planejar receitas" num pedido transforma cada linha em produção. As receitas de um produto são multiplicadas pela quantidade pedida. Um item precificado a partir de uma receita é planejado na quantidade vendida. Um bolo de andares é planejado uma vez, seja qual for a contagem. Duas caixas de macarons e um bolo de dois andares viram cascas, ganache, pão de ló e recheio, com as quantidades já certas.

• Receitas do produto vezes a quantidade pedida
• Um bolo de andares uma vez, com todos os andares
• Itens precificados por receita na quantidade vendida
• Uma pergunta logo depois de salvar o pedido

Escolher o dia

Abre uma semana de dias, cada um mostrando os planos que já tem. O "+" num dia começa um plano novo. "Adicionar a este plano" dobra as receitas dentro de um que já existe, como o de sexta, onde o pão de ló de outro casamento já está listado. De um jeito ou de outro o editor abre para você conferir as linhas e salvar. Nada é gravado até você fazer isso.

Pela receita, no tamanho ajustado

"Planejar" numa receita oferece um plano de produção ou um pedido. A quantidade entra como você tem na tela. Ajuste o brownie para a assadeira de 30 cm antes, e o plano recebe aquela assadeira e aquela quantidade. Uma receita com sub-receitas pergunta se elas vêm junto, ajustadas a partir da mesma quantidade.

Quando uma receita chega duas vezes

Quando o que você adiciona encontra a mesma receita na mesma unidade, "Juntar duplicatas?" pergunta por receita. Uma linha com as quantidades somadas, ou linhas separadas. O 1 kg de pão de ló de baunilha de sexta mais 800 g novos vira 1,8 kg ou duas fornadas. Uma receita assada numa forma nunca é juntada. Cada fornada mantém a linha dela.

Perguntas frequentes