Criar uma receita
Ingredientes em seções, um rendimento, o tamanho da forma ou do bolo, e de onde vem a densidade.
Última atualização: 2026-09-04
Ingredientes em seções
Monte uma Floresta Negra do jeito que você assa: o pão de ló em uma seção, o recheio de cereja em outra, o creme por cima. Cada seção mostra o próprio peso. Comece a digitar um ingrediente e o app sugere o que sua biblioteca tem. Um nome novo vira um ingrediente novo. A quantidade é opcional: sal a gosto fica na lista, e os totais o ignoram.
- Uma seção para cada parte do bolo
- Cada seção vai separada para a lista de compras
- Ingredientes novos criados enquanto você digita
- Outras receitas adicionadas como sub-receitas
- Linhas sem quantidade
Rendimento, forma e tamanho do bolo
Doze brownies ou 1,8 kg de massa: o rendimento é o que uma fornada faz. Uma receita não salva sem ele. A forma ou o tamanho do bolo são opcionais. A forma é a assadeira em si. Ela se ajusta pela área, então a altura não conta. O tamanho do bolo é o bolo pronto, altura incluída. Ele precisa de um rendimento em gramas ou quilos.
- Rendimento obrigatório, forma opcional
- Forma ajustada pela área da base
- Tamanho do bolo com a altura incluída
- Tamanho do bolo exige rendimento em peso
De onde vem a densidade
Densidade é o peso do bolo pronto dividido pelo volume dele. Dê à receita um tamanho de bolo e um rendimento em peso, e o app calcula sozinho. Seu pão de ló de 20 cm com 1,4 kg carrega a densidade por conta própria. Algumas receitas não conseguem derivar: uma forma simples, um creme, um bolo contado em fatias. Nesses casos você mesmo insere.
Instruções, tempo, foto e notas
Os passos ficam em seções próprias, o método do pão de ló separado da montagem. Você marca cada um enquanto assa. Tempo de preparo e tempo de forno têm campos próprios. O tempo de preparo cresce com a fornada e pode precificar sua mão de obra por hora. A foto aparece na grade da biblioteca, e o original pode ir anexado em PDF.
- Passos em seções, marcados enquanto você assa
- Tempo de preparo e tempo de forno
- Uma foto para a grade da biblioteca
- O original anexado em PDF
- Uma nota livre para o resto
Não está no app
Duas coisas que o editor não faz:
- Copiar a foto, os custos indiretos e a mão de obra ao duplicar uma receita
- Adicionar uma foto com o celular sem internet
Perguntas frequentes
Toda receita precisa de forma ou tamanho de bolo?
Não. Biscoitos, cremes e tudo o que você nunca redimensiona passam sem nada disso. Defina forma ou tamanho de bolo quando quiser ajustar pela assadeira ou usar a receita em um bolo de andares.