Besin değerleri ve alerjenler

Ekrandaki parti için kaloriler

Tarifi aç ve verimin altındaki “Besin değeri” kartına dokun. Halka, ekrandaki verimde tarifin tamamı için kaloriyi, proteini, yağı ve karbonhidratı gösterir. Her malzeme satırı kendi payını gösterir. Başka bir tariften yapılan bir dolgu kendi değerlerini toplayıp getirir. Verimi bire ayarla, aynı halka tek bir dilimi göstersin.

• Kalori, protein, yağ ve karbonhidrat
• Malzeme satırı başına pay
• İçeri katılan alt tarifler
• Verim bir olduğunda dilim başına

Sayılar nereden gelir

Her malzeme bir miktar başına kendi değerlerini taşır. Bunları paketten yazar ya da yerleşik besin sözlüğünden seçersin. Sözlük onları 100 g başına doldurur ve tahmin olarak işaretler. Su bardağı ve kaşık, sen gerçek rakamı verene kadar 1 g = 1 ml üzerinden dönüşür. Bir adedin sayılabilmesi için önce bir ağırlığı olmalıdır.

Alerjenler malzemeleri izler

Unun için glüteni, tereyağın için sütü bir kez işaretle. Onları kullanan her tarif alt tarifler dahil ikisini de listeler. Hiç alerjeni olmayan bir tarif bunu söyler. Liste yalnızca malzemelerden kurulur. Bir kavanoz fındık ezmesinde atlanan bir işaret, onun girdiği her pastada atlanmış olur.

Sık sorulanlar