Prijsgeschiedenis

Elke prijswijziging met datum en herkomst.

Laatst bijgewerkt: 2026-09-04

Eén punt voor elke wijziging

Elke keer dat de prijs van een ingrediënt verandert, wordt er een punt vastgelegd. Dat bevat de prijs, de hoeveelheid en eenheid, de datum en hoe hij binnenkwam. Een getypte prijs, een bevestigde bonregel en een toegepaste schatting tellen allemaal mee. Hetzelfde getal opnieuw opslaan niet. Boter die sinds het voorjaar drie keer steeg, toont drie stappen.

  • Prijs, hoeveelheid en eenheid
  • Datum van de wijziging
  • Herkomst: getypt, kassabon of schatting

Eén lijn, wat de verpakking ook was

De grafiek staat op het ingrediëntrecord. Hij leest in de huidige prijsbasis. Een prijs die in maart per 500 g is getypt en een prijs uit een zak van 1 kg in juni liggen op één lijn, allebei per kilogram. Tik op een punt voor de datum, de prijs en de herkomst. Punten in een eenheid die niet om te rekenen is, blijven weg.

Wat blijft, wat verdwijnt

De geschiedenis kan per ingrediënt worden verwijderd vanuit de sectiekop. Hij verdwijnt voorgoed, en de huidige prijs blijft. De lijst bewaart de recentste wijzigingen en laat de oudste vallen zodra hij lang wordt. Een ingrediënt dat je wekelijks koopt toont het recente verleden, niet alles sinds je begon.

Niet in de app

Drie dingen die de prijsgeschiedenis niet doet:

  • De winkel onthouden; een punt bevat prijs, basis, datum en herkomst
  • De kostprijs van een recept over de tijd volgen; een recept wordt altijd tegen de prijzen van vandaag berekend
  • De grafiek exporteren of delen

Veelgestelde vragen

Kan ik een oude prijs toevoegen die ik me herinner?

Nee. Punten worden alleen vastgelegd zodra de prijs verandert, dus de grafiek begint bij de eerste prijs die je invoert. Een bon van vorige maand die je vandaag toepast, krijgt de datum van vandaag.

Waarom zegt de grafiek geen gegevens nadat ik een prijs heb gewijzigd?

Omdat één punt nog geen lijn is. De grafiek tekent zodra er twee punten in de huidige basis uitgezet kunnen worden. De volgende wijziging vult hem aan.