Einheiten und Umrechnungen

Gramm, Tassen und Stück

Mehl lebt in Gramm, Sahne in Millilitern, Eier in Stück. Jede Zutat hat eine Basiseinheit. Ein Rezept misst sie in dieser Einheit oder in jeder anderen, die sie trägt. Die Auswahl gruppiert Einheiten nach Masse, Volumen und Stück. Die, die du am meisten nutzt, stehen im ersten Reiter. In den Einstellungen wählst du Gramm und Milliliter oder Unzen und Tassen.

• Masse, Volumen und Stück
• Eine Basiseinheit je Zutat
• Weitere Einheiten je Zutat
• Metrisch oder US-System in den Einstellungen

Nur die Umrechnungen, die du brauchst

Dein Mehl ist nach Kilo bepreist, und ein Rezept misst es in Tassen. Die Zutat stellt eine einzige Frage: „1 Tasse = ? g“. Ein Hinweis sagt, ob Preis, Nährwerte oder beides von der Antwort abhängen. Der Abschnitt erscheint nur, wenn eine Berechnung blockiert ist. Er stellt die wenigsten Fragen, die alle deine Einheiten verbinden.

Deine eigenen Einheiten

Ein Päckchen Vanillezucker, eine Dose Kondensmilch, eine Scheibe Biskuit: Was der Auswahl fehlt, legst du mit „Eigene Einheit erstellen“ an. Eine Gewichts- oder Volumeneinheit braucht ein Kürzel und die Menge der Basiseinheit, die sie fasst. Eine Stückeinheit braucht nur einen Namen. Sie stellt eine Umrechnungsfrage, sobald eine Berechnung sie zum ersten Mal braucht.

Die eine Annahme der App

Zwischen Gewicht und Volumen setzt die App von sich aus 1 g = 1 ml ein, in Grau, statt anzuhalten. Kosten und Kalorien werden damit gerechnet. Die Gewichtssumme des Rezepts wird als ungefähr gezeigt, mit einem Hinweis, was angenommen wurde. Trage den echten Wert ein, sobald du ihn kennst, und er gewinnt. Milch liegt nah bei Wasser. Honig nicht.

Häufige Fragen