Analyse
Umsatz, Marge und ausstehender Restbetrag über einen Zeitraum, und was draußen bleibt.
Zuletzt aktualisiert: 2026-09-04
Vier Zahlen für einen Zeitraum
Der letzte Sonntag im Monat, und du willst wissen, ob er den davor geschlagen hat. Wähle einen Zeitraum. Die Seite zeigt den Umsatz, die Anzahl der Bestellungen, die Marge und den noch offenen Restbetrag, jeweils mit der Veränderung zum Zeitraum davor. Darunter steht der Umsatz nach Tagen oder, über ein Jahr, nach Monaten.
- Umsatz, Bestellungen, Marge und Offenes
- Sieben Tage bis zwölf Monate
- Veränderung zum Zeitraum davor
- Umsatz nach Tag oder nach Monat
Was als Umsatz zählt
Eine Bestellung wird zu Umsatz, sobald du sie als ausgegeben markierst. Sie zählt mit ihrer vollen Summe und am eigenen Datum der Bestellung, ob das Geld angekommen ist oder nicht. Eine im März bestätigte, aber im April ausgegebene Torte ist Umsatz des Aprils. Stornierte und erstattete Bestellungen zählen nie. Die Anzahl der Bestellungen ist weiter gefasst: jede Bestellung in den Büchern, ausgegeben oder nicht.
- Nur ausgegebene Bestellungen, bezahlt oder nicht
- Nach dem Datum der Bestellung, nicht der Zahlung
- Storniert und erstattet bleiben draußen
- Die Anzahl enthält auch offene Arbeit
Marge, und wann sie ungefähr ist
Die Marge ist der Umsatz minus der Kosten, die auf jeder Bestellung am Tag der Annahme eingefroren wurden. Ein seither gestiegener Butterpreis schreibt das letzte Quartal nicht um. Hat eine Bestellung im Zeitraum eine Zeile ohne Kosten, etwa eine Verpackungszeile, die du nie bepreist hast, wird die Marge als ungefähr markiert. Die wahre Zahl liegt dann niedriger als gezeigt.
- Umsatz minus der eingefrorenen Kosten jeder Bestellung
- Unberührt von späteren Preiserhöhungen
- Ungefähr, solange Kosten fehlen
Offenes gilt immer für heute
Der ausstehende Betrag kennt keinen Zeitraum. Er ist das Geld, das dir gerade jetzt zusteht: der Restbetrag jeder offenen Bestellung, addiert. Die im Mai ausgegebene Hochzeitstorte mit dem noch versprochenen Rest steckt darin. Stornierte Bestellungen nicht. Das Dashboard zeigt dieselbe Zahl, die beiden widersprechen sich also nie.
- Geld, das gerade jetzt offen ist, jeder Zeitraum
- Jede offene Bestellung mit einem Restbetrag
- Stornierte Bestellungen bleiben draußen
- Dieselbe Zahl auf dem Dashboard
Nicht in der App
Drei Dinge, die die Analyse nicht bietet:
- Umsatz je Produkt oder je Kunde
- Einen frei gewählten Zeitraum
- Export in eine Tabelle
Häufige Fragen
Zählt eine Anzahlung als Umsatz?
Nein. Umsatz entsteht mit der Ausgabe, die ganze Bestellung auf einmal. Eine Anzahlung senkt nur den ausstehenden Restbetrag.
Warum fehlt die Veränderung zum letzten Zeitraum?
Weil der Zeitraum davor keine Bestellungen hatte. Der Vergleich erscheint, sobald es etwas zu vergleichen gibt.