Valori nutrizionali

Valori per una quantità che scegli tu

I valori nutrizionali si inseriscono per una quantità dell'ingrediente: 100 g in automatico, 100 ml per un liquido, once nel sistema statunitense. Copia calorie, proteine, grassi e carboidrati dal retro della vaschetta di mascarpone. Le fibre sono facoltative. La ripartizione tra i tre compare accanto ai campi. Ogni ricetta che usa l'ingrediente li recepisce subito.

• Calorie, proteine, grassi e carboidrati
• Fibre come campo facoltativo
• Per 100 g, 100 ml o once

Il dizionario alimentare incluso

"Seleziona dal dizionario" apre una ricerca con il nome dell'ingrediente già scritto. Scegli una voce e i suoi numeri arrivano per 100 g. Sono valori tipici di un prodotto generico, e il pannello lo dice. I nomi sono conservati in inglese, ucraino, polacco e russo. Una ricerca trova in tutte queste lingue, qualunque sia la lingua dell'app.

Quando una ricetta può usarli

I valori da soli non sempre bastano. La libreria segnala un ingrediente a cui mancano i valori nutrizionali. Segnala anche quello i cui valori non si possono raggiungere dall'unità che una ricetta usa. Le calorie per 100 g non possono contare la vaniglia misurata in bacche. Tocca l'avviso per vedere di quale dei due si tratta.

Domande frequenti