Sotto-ricette
Una ricetta dentro una ricetta: come scala, quanto costa e cosa ti impedisce di eliminarla.
Ultimo aggiornamento: 2026-09-04
Una crema, tante torte
La tua crema pasticcera è una ricetta a sé. Negli éclair e nella crostata di frutta, scrivi il suo nome nel campo degli ingredienti. Entra come una riga, con una quantità nell'unità in cui la crema rende. Cambia la crema una volta, meno zucchero o una vaniglia nuova, e ogni torta che la usa si adegua.
Scala sulla quantità usata
La ricetta della crema fa 800 g e la crostata ne usa 300 g. L'app la tratta come tre ottavi di infornata. Ingredienti, costo, calorie e allergeni confluiscono nella crostata in quella misura. I costi generali e la manodopera della crema arrivano con lei. Tocca la riga per aprire la crema esattamente a quella quantità. La sua resa base resta com'era.
- Ingredienti nella quota usata
- Costo con costi generali e manodopera
- Calorie e allergeni inclusi
- Scala di nuovo insieme alla torta
Dove viaggiano le sotto-ricette
Mandare la crostata nella lista della spesa ti chiede se includere gli ingredienti delle sue sotto-ricette o solo i suoi. Pianificarla ti chiede se la crema va nel piano come passaggio a sé. Un ordine porta solo la crostata. La crema sta dentro il suo costo e la sua lista di ingredienti, non è un articolo separato.
Non presente nell'app
Due cose che una sotto-ricetta non fa:
- Contenere la ricetta che la contiene; i cicli vengono rifiutati
- Contare nel peso totale quando rende pezzi; solo peso o volume si possono pesare
Domande frequenti
Posso eliminare una ricetta che altre ricette usano?
No. L'eliminazione viene bloccata e la finestra elenca ogni ricetta che la contiene. Toglila prima da quelle, oppure tienila. Una sotto-ricetta non costa nulla lasciata in libreria.