Qué guarda un ingrediente

Un registro detrás de cada receta

Tu mantequilla es una entrada en la biblioteca, no una línea reescrita en veinte recetas. Su precio, sus calorías y sus alérgenos entran en todas las recetas que la usan. Un cambio hecho una vez llega a todas. Solo el nombre es obligatorio. Un ingrediente escrito en una receta que la biblioteca no conoce se crea al guardar la receta.

• Nombre y fabricante
• Unidad base y unidades extra
• Precio por una cantidad
• Valores nutricionales y alérgenos

Las unidades en que se mide

Cada ingrediente tiene una unidad base: gramos para la harina, mililitros para la nata, piezas para los huevos. Puede llevar algunas unidades más. Una receta lo mide en cualquiera de ellas. Elige una unidad nueva en una receta y se suma a la lista. Una unidad que ya usa una receta no se puede quitar hasta cambiar esa receta.

Qué necesita cada cálculo

El costo necesita un precio por una cantidad, como un kilo de harina, y una forma de llegar a la unidad que usa la receta. Las calorías necesitan valores nutricionales, escritos del envase o elegidos del diccionario de alimentos. Los alérgenos solo necesitan sus marcas. Un registro puede estar completo para uno y vacío para otro. La biblioteca señala cada hueco con su propio aviso.

• Costo: un precio y una conversión
• Calorías: valores nutricionales
• Alérgenos: solo las marcas

Preguntas frecuentes