Nutrición y alérgenos
Calorías y macros de la tanda en pantalla, y los alérgenos que traen tus ingredientes.
Última actualización: 2026-09-04
Calorías de la tanda en pantalla
Abre la receta y toca la tarjeta «Valor nutricional» debajo del rendimiento. La rosquilla muestra calorías, proteínas, grasas e hidratos de toda la receta en el rendimiento en pantalla. Cada fila de ingrediente muestra su parte. Un relleno hecho con otra receta suma sus propios valores. Pon el rendimiento en uno y la misma rosquilla muestra una porción.
- Calorías, proteínas, grasas e hidratos
- Parte de cada fila de ingrediente
- Sub-recetas incluidas
- Por porción con rendimiento de uno
De dónde salen los números
Cada ingrediente lleva sus propios valores por cantidad. Los escribes desde el envase o los eliges del diccionario de alimentos incorporado. El diccionario los rellena por 100 g y los marca como estimaciones. Las tazas y las cucharadas se convierten con 1 g = 1 ml hasta que des la cifra real. Una pieza necesita un peso antes de poder contar.
Los alérgenos siguen a los ingredientes
Marca gluten en tu harina y leche en tu mantequilla una sola vez. Todas las recetas que las usan listan ambos, sub-recetas incluidas. Una receta sin ninguno lo dice. La lista se construye solo con los ingredientes. Una marca olvidada en un bote de pasta de avellana se olvida en todos los pasteles que lo llevan.
Lo que la app no hace
Dos cosas que la pantalla de nutrición no hace:
- Imprimir calorías o alérgenos en la exportación a PDF
- Poner un alérgeno en la receta misma; vive en el ingrediente
Preguntas frecuentes
¿Por qué la tarjeta muestra un aviso en lugar de un número?
Algún ingrediente no tiene datos nutricionales o no tiene conversión hacia ellos. El total se oculta en lugar de mostrar una cifra menor con aspecto de completa. El desglose marca la fila para que arregles el ingrediente.