Valores nutricionales
Calorías y macros por ingrediente, escritos de la etiqueta o elegidos del diccionario de alimentos.
Última actualización: 2026-09-04
Valores por la cantidad que elijas
La nutrición se escribe para una cantidad del ingrediente: 100 g por defecto, 100 ml para un líquido, onzas en el sistema estadounidense. Copia calorías, proteínas, grasas e hidratos del reverso del bote de mascarpone. La fibra es opcional. El reparto entre los tres se ve junto a los campos. Todas las recetas que usen el ingrediente recogen los valores al momento.
- Calorías, proteínas, grasas e hidratos
- Fibra como campo opcional
- Por 100 g, 100 ml u onzas
El diccionario de alimentos
«Seleccionar del diccionario» abre una búsqueda con el nombre del ingrediente ya escrito. Elige una entrada y sus cifras entran por 100 g. Son valores típicos de un producto genérico, y el panel lo dice. Los nombres se guardan en inglés, ucraniano, polaco y ruso. Una búsqueda encuentra cualquiera de ellos, sea cual sea el idioma de la app.
Cuándo puede usarlos una receta
Los valores por sí solos no siempre bastan. La biblioteca señala el ingrediente al que le falta la nutrición. También señala aquel cuyos valores no se pueden alcanzar desde la unidad que usa la receta. Las calorías por 100 g no pueden contar una vainilla medida en vainas. Toca el aviso para ver cuál de los dos casos es.
Lo que la app no hace
Dos cosas que los valores nutricionales no hacen:
- Ir más allá de los macros; azúcares, sal, vitaminas y minerales no tienen campo
- Leer los valores de una foto de la etiqueta; se escriben o se eligen del diccionario
Preguntas frecuentes
¿Puedo cambiar después la base de gramos a mililitros?
Sí, pero los valores no se mueven con ella. De gramos a onzas solo se reexpresa la cantidad, así que 100 g pasan a 3,53 oz con las mismas cifras. De gramos a mililitros ambos se quedan como los escribiste, porque nada puede convertir entre ellos. Contrástalos con la etiqueta.